تأسس قسم علم النبات جنبا إلى جنب مع ستة أقسام أخرى تابعة لكلية العلوم بدمياط في العام الدراسي 1984 / 1985. يهتم قسم علم النبات لتأهيل طلاب المرحلة الجامعية و طلاب الدراسات العليا للحصول على المعلومات و المهارات اللازمة لدراسة جميع أفرع علم النبات بما فيها من النباتات الراقية و الكائنات الحية الدقيقة. يمنح قسم النبات لطلابه الخريجين درجة البكالوريوس في ثلاثة فروع متخصصة هي: (علم النبات – علم النبات و الكيمياء – علم الأحياء الدقيقة و الكيمياء). الحاصلون على أحد هذه التخصصات يكون مؤهلا للعمل في مجالات مختلفة من الصناعة و الزراعة و التعليم و الصحة الى جانب الأعمال التجارية الحرة. يمنح قسم علم النبات أيضا درجة الدبلوم في تخصصين هما: الميكروبيولوجيا التطبيقية (علم الأحياء الدقيقة التطبيقية) و البيئة النباتية. بالإضافة إلى ذلك يمنح القسم درجة تمهيدي الماجستير في ثلاث أفرع (علم فسيولوجيا النبات – علم الأحياء الدقيقة – علم البيئة و تصنيف النبات) لطلاب الدراسات العليا الراغبين في التسجيل لدرجة الماجستير يمنح قسم علم النبات درجة الماجستير و الدكتوراه في أربعة تخصصات هم: (علم فسيولوجيا النبات – علم الأحياء الدقيقة – علم البيئة و تصنيف النبات – علم الوراثة و الخلية). يضم قسم علم النبات مجموعة متميزة من أعضاء هيئة التدريس و معاونيهم المتخصصين في جميع أفرع علم النبات و الذين لهم اهتمامات في مجالات الخدمات التعليمية و الطلابية و كذلك البحوث و شئون البيئة و المجتمع. و تقدم هذه الخدمات من خلال الاستشارات التربوية و التعليمية و الخبرات العلمية.